福闻话·民俗文化|虎虎生威!这是福建过年最“有福”的打开方式!

热点 2022-01-31
福闻话·民俗文化|虎虎生威!这是福建过年最“有福”的打开方式!
福闻话·民俗文化|虎虎生威!这是福建过年最“有福”的打开方式!

万民安康辞旧岁

欢歌笑语迎新春

福建,全国唯一名字冠福的省份
这里环山抱海
延续了千百年的传统年俗
过年更是隆重而讲究的

无论现在你是住在福建

还是游在福建

这份福气都等你来共享!

 

福闻话·民俗文化|虎虎生威!这是福建过年最“有福”的打开方式!

 

 

福闻话·民俗文化|虎虎生威!这是福建过年最“有福”的打开方式!

 

福建,有福且多福

每逢春节

福建人便开展

形式多样、各具特色的庆祝活动

 

拍全家福

 

虎到福到家家福,一张全家福,就能让家的这份爱定格。过年期间拍一张全家福,象征着合家团圆,生活在福建,做有福之人。

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图源:中国文明网

 

开启有福之旅

 

福建,有世界自然与文化双重遗产武夷山;有湖、溪、潭、瀑完美结合的世界自然遗产泰宁丹霞;有“海上仙都”之美誉的太姥山;有集山水岩洞寺等于一体的客家神山冠豸山;有“秀起东南第一巅”之称的金铙山......众多名山秀水造就了“清新福建”的赞誉之名,吸引许多游客慕名前来。

 

在福山郊野公园,随处可见以福字命名的景点,作为福州迄今最大的“福”字摩崖题刻,许多人也专程前往福字坪,一睹其貌。

 

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伴“福”前行,一路蓝天白云,两侧鸟鸣啾啾。“福”不仅仅是个简单的字眼,更是一种美好的愿景。

 

福建的海岸线长度位居全国第二,星罗棋布的岛屿有1500多座,有着众多绝美的沿海风光。

 

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▲鼓浪屿
在福建,你可以去平潭岛,领略蓝眼泪的神奇蓝光;去霞浦领略上过国家地理的醉美海岸线与媲美冰岛风景的四礵列岛;去鼓浪屿体验历史国际社区的建筑魅力;去宋元中国的世界海洋商贸中心:泉州,穿梭历史的时光隧道领略福建的海洋文明......

 

春节期间

“福文化”展演展播和展览展示活动

为您添福

 

开展一系列优秀剧目展演展播和群众文化活动。全省文旅系统将以线上线下相结合的方式,组织300多场优秀剧目展演展播、迎新送“福”群众文化活动等,满足人民群众节日文化需求。

 

举办一系列展览展示活动,围绕“福文化”、欢庆虎年春节等主题,全省博物馆、图书馆、艺术馆(站)将推出展览展示活动400多项。以福州、厦门为重点,公共文化场馆春节期间保持错时延时开放,吸纳更多群众参观游览。

 

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组织一系列街头艺术表演。针对年轻人群体,以“街艺福见”为主题,全省文旅系统将组织开展450多场街头艺术表演活动。其中,省属艺术院团将在福州历史文化街区、都市商圈、景区景点等场所,开展60多场表演活动,营造浓厚的城市文化氛围。

 

福建还上线了“文化进万家——视频直播家乡年”系列活动。活动以线上展播形式为主,通过“福建省非遗传承人视频集锦展播”、“非遗过大年—福建省第三届非遗短视频大赛”等活动,发动年俗非遗项目所在地区的非遗保护单位、非遗传承人与热爱中国传统文化的群众,用镜头记录下生活中的非遗,优秀作品将上传至抖音、快手、B站等平台的“文化进万家—视频直播家乡年”专区进行集中展播。福建省文化和旅游厅认真筛选了“温暖榕城 遇见马尾”、厦金城隍庙会、泉州闹元宵等极具地域文化特色的年俗、民俗活动,陆续在各大平台播放,营造人民群众在疫情常态化防控背景下感受家乡年味,欢乐喜庆过大年的浓厚氛围。活动将持续到2月下旬,全省有700多名非遗传承人参与活动,涉及非遗保护单位243个。

 

当然,八闽大地的“年味”可不止这些

祈福祭祀、吃团圆饭、守岁……

当“福”建遇上“福”虎

定是绵绵祥瑞,福运不断

 

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大饱眼福

耀眼迷人的福气

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每逢春节,福建大街小巷、景区车站、住宅小区会布置红红火火的灯笼,福气满满迎新年。

 

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图源:新福建客户端

 

近日,福建土楼永定高北景区的“侨福楼”内张灯结彩,楼里的百姓在栏杆上和每一座门上都张贴了“福”字,足足有100多个。

 

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图源:人民日报

 

舞狮、船灯、龙灯、鼓吹、闹锣鼓……过年更少不了这些“气氛担当”。

 

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客家船灯表演,又名打船灯。客家人舞“船灯”是为了表达“接丰收、庆太平、度佳节”的喜庆之情。虽然戏名带着“船”字,但并不在水里表演。它和北方的“走旱船”相似,但表演方式不同。船灯表演常常在正月走家串户地演出,为过年增添了喜庆气氛。

 

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龙岩连城姑田则有着游大龙的习俗,每年正月十三出龙,大龙在田间相接而成,乐队伴奏,正式出游。家家门前燃松明、放爆竹,迎接“龙游大地”,活动在元宵节当天达到高潮。

 

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图源:连城网

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大饱口福

“能吃会吃”的福气

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在福建吃年夜饭可是有讲究的,所吃的食物一般都有象征意义。在厦门,除夕吃年夜饭,叫“吃廿九瞑”,许多闽南人大都爱吃火锅,“围炉”合家欢,由于火锅热气腾腾,食品翻滚不停,不断续汤,添加好料,就叫“越吃越有,越烧越旺”。

 

菜品也颇有寓意,如长年菜,寓意长寿健康;鱼,寓意年年有余;血蚶,寓意财源广进;芋头,寓意富裕平安;菜头,寓意彩头……

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正月初一,福建人除了要穿戴一新,鸣炮开门,三明尤溪人在这天早餐前要煮生姜红糖茶先吃“甜头”,图个甜蜜圆满的好彩头。

 

根据传统这天福州人还要吃一碗太平面——用红糟鸡鸡汤泡的面线,面里还要加两个鸡蛋,有着福寿绵长的寓意。

 

在莆田人的春节美食清单中,红团必不可少。做好的红团表面上印有“福”、“寿”等各种字样,内里软糯香甜,一口咬下去,吃进嘴里的是美味,更是亲人们的美好祝福。

 

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图源:CCTV回家吃饭

 

在崇神重祀的闽南地区,龟粿可是过年的一味好料。龟粿印上的图案款式繁复,最为传统的龟粿印一面刻龟、一面刻桃、两旁刻鱼和钱串。龟和桃代表长寿、健康,鱼和钱象征丰足有余、祈愿财富的积累。

 

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图源:厦门日报

 

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祈福接福

绵延不绝的福气

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三明尤溪畲族人过去有穿着民族服装到邻近各村向汉族人家“收地租”的习俗(要两块粳米果),收得越多,预示这年运气越好;宁化畲族人过去还要上山打猎,且须猎有所获,以祈一年好运。

 

在莆田,过完除夕,正月初四或初五,莆田人还会隆重地再来一次“做大岁”。莆田“做大岁”风俗全国独有,代代相传至今已有四百多年。该风俗将可歌可泣的抗倭英雄史与传统民俗相结合,留住了节日习俗,也传承了爱国精神。

 

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闽南人在正月初九则会“拜天公”,祈求新一年平安顺遂。除了各家祭拜天公外,位于泉州东街的“天公观”作为泉州人极其尊奉的天公道场更是人声鼎沸、人头攒动,香客不断。

 

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别具特色的自然景致

悠久的历史文化气息

传统热闹的民俗

历久弥新的传统美食

……

这些热血沸腾的闹春民俗

更是在时光洪流中串起

一代又一代福建人的浓浓情谊

 

福山福水好福气

祝大家新的一年添 满 福

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图源:@咱厝人-陳陳

 

参考资料

[1] 《迎新年,最传统的新玩法》 闽西日报

[2] 《莆田,一座闹春的城市》 莆田文旅

[3] 《虎年说福 | 集五福,福建或成最大赢家!》清新福建 文旅之声

 

东南网出品

福闻话工作室制作

责编:高珊

美编:缪林西

配音:仇浩

策划:王祥楠 林雯晶 陈勍

监制:许上福

 

原文始发于微信公众号(东南网):福闻话·民俗文化|虎虎生威!这是福建过年最“有福”的打开方式!

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20210525

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