爱尔兰餐饮业寒冬:增值税上调后,近600家餐厅倒闭

热点 2024-08-09

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据《爱尔兰时报》报道,自去年9月爱尔兰政府将餐饮业的增值税率从9%提高到13.5%以来,爱尔兰的餐饮业正面临前所未有的困境。

据行业游说团体爱尔兰餐馆协会统计,在增值税上调后的11个月里,全国已有577家餐厅倒闭。

这一倒闭速度远超该行业的正常淘汰率,1月份的倒闭数量更是达到了101家,而去年同期仅有18家。Nash 19和Tung Sing中餐馆等知名餐厅也未能幸免。

根据德勤会计事务所的数据显示,今年上半年餐饮业的倒闭率同比增长了88%,达到77家。该公司指出,增值税率的提高是导致大量餐厅倒闭的关键因素,同时高昂的保险、能源费用以及劳动力成本的上涨也加剧了行业的困境。

这些数据还仅仅是涵盖了有限责任公司,不包括个体经营者。

而爱尔兰政府则认为,疫情期间的支持措施使去年破产率保持在低位,因此目前的倒闭潮也反映了市场的自然调整。

餐馆协会的数据显示,从去年12月到今年2月,约有245家餐馆倒闭,占总数的40%左右。

该协会引用经济学家Jim Power的研究称,每家餐厅的倒闭平均对经济造成136万欧元的损失。该协会认为,提高增值税率给国家带来的损失比财政部称将税率降低回9%所需的5.45亿欧元还要多。

餐馆协会呼吁爱尔兰政府重新考虑增值税率政策,警告如果不恢复到9%的税率,随着夏季结束,餐饮业将在淡季迎来新一轮的倒闭潮。

餐馆协会首席执行官Adrian Cummins表示,尽管一些餐饮企业希望通过夏季的旺季度过难关,但现实是,许多企业仍然处于危机边缘,只有降低增值税率才能避免更大规模的倒闭潮。他呼吁政府采取行动,以防止餐饮业陷入更深的危机。

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20210525

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