近期，爱尔兰食品安全局（FSAI）对全国多家餐饮及零售场所颁布了紧急关闭令，原因涉及严重食品安全隐患。
都柏林颇受欢迎的酒吧 The Bankers，成为上个月被爱尔兰食品安全局强制关闭的七家企业之一。
根据爱尔兰食品安全局发布的公告，两家企业因违反 《1989年FSAI法案》 被下达关闭令，分别是：
- Lotus Asian Food Takeaway，2 The Hill, Stillorgan, Co Dublin
- Indian Spices，138 Parnell Street, Dublin 1
此外，根据 《2020年欧盟（与食品立法相关的官方管制）条例》，以下四家企业也因食品安全问题被强制关闭：
- Shapla Indian Spice，Hanover Court, Kennedy Avenue, Carlow
- FLC，8-10 Drogheda Street, Balbriggan, Co. Dublin（关闭业务：奶昔和甜点的销售）
- Grill Kebab，Main Street, Broadford, Limerick
- The Bankers ，16 Trinity Street, Dublin 2（关闭范围：地下室所有厨房区域）
根据《2020 年欧盟（与食品立法相关的官方管制）条例》，一项禁令已被下达至：
- Big Discount（零售场所），12 Clanbrassil Street, Dundalk, Louth
食品安全局的检查报告详细列出了导致这些场所关停的多项问题：
- 蟑螂泛滥
- 老鼠及粪便
- 将场所当作住宿
- 在处理生食的房间里缺乏洗手设施
- 食品准备水槽下方的管道漏油
- 冷藏室中盛有熟肉、生肉和酱料的容器，未盖盖子，且没有保质期
对此，食品安全局首席执行官Pamela Byrne警告称，随着节日临近，食品企业必须加强卫生管理。
她呼吁所有餐饮企业主、管理者和员工时刻遵守食品卫生法规，确保客户健康。
