如果12月份不允许营业,爱尔兰的餐饮业将在1月份面临“全面崩溃”

Covid-19 2020-11-21

20201121

餐馆老板们呼吁政府允许他们在12月份开业,并警告说,圣诞节前生意的损失可能会使许多餐馆在新年时停业。

爱尔兰餐馆协会(RAI)首席执行官Adrian Cummins周六接受RTE采访时表示,该行业30%的年收入来自12月份。

他表示:“它实际上处于一种非常危险的境地,如果我们不能在12月份开放,我们可能会看到我们的行业在1月份彻底崩溃。”

Cummins表示,银行正在“向企业进军”,以确保他们能够偿还贷款,而房东则在寻找租金,因为他们必须支付抵押贷款。

“我们认为,在接下来的五天里,政客们需要给我们一个明确的答案,并允许我们以安全控制的方式开放,这样我们就能让成千上万的工人在12月重返工作岗位,这样他们就可以有一个期待的圣诞节了”

他说,餐馆老板希望能够开放他们的室内空间,因为“户外餐饮对我们这个行业根本不起作用”。

Cummins还表示,如果政府不允许酒店开业,12月的社交活动仍将进行,但将在控制较少的环境中进行,比如家庭。

他说:“在我们看来,这是一场灾难。”

都柏林圣三一学院生物化学和免疫学学院副教授Tomás Ryan博士今天上午也在节目上发表讲话,他警告说,允许餐馆在社区病毒水平较高的情况下重开,可能会导致1月份的病例激增。

他说:“如果我们每天有数以百计的病例,在圣诞季节开放一、两星期是没有意义的,因为目前的情况是,到了12月1日,我们每天的新增病例将在200至250例之间。”

他说:“我们的目标是要到12月中或第三周结束时,才能达到每天100例的目标,而即使是每天100例也是相当多的。”

“所以,如果我们在12月1日开业时,每天都有数百起病例,而且我们允许餐馆在那个时候开业,那么到新年时每天可能会有1,000例病例。”

他说,他承认酒店部门为使其营业场所尽可能安全所做的努力,但他说,有证据表明,在餐馆里出现了“超级传播”事件。

“我们从国际上知道,餐馆是超级传播者活动的场所,这是一个关键点,当社区中有大量病毒时。

“所以如果你想保证餐馆的安全,如果你想开放它们,你需要把病毒降到非常低的水平,理想情况下降到个位数。我们已经在爱尔兰做过了,这是现实的,我们以前也这样做过。”

“如果我们把每天的病毒数量降低到个位数,并将其控制在较低水平,那么餐馆就可以开张,希望最终酒吧也能开张,如果处理得当,就不会出现第三波疫情,也不会出现第三次封锁。”

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20210525

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