来爱尔兰,酒吧之行是绝对不能错过的。如何避免成为酒吧菜鸟,像当地人一样点酒、喝酒,体验最纯正的酒吧文化呢?
下面这些爱尔兰酒吧基础知识,你得知道!
目录索引
1、爱尔兰酒吧文化
2、点什么酒?怎么点?
3、地道酒桌玩法&礼仪
4、必知:关于酒的法律法规
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爱尔兰酒吧文化
爱尔兰酒吧里不仅有酒,还有讲不完的故事
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去爱尔兰酒吧玩,你首先需要了解一个最最最最基础的知识点:这里的重点不是喝酒,而是交朋友、听故事、享受音乐。
爱尔兰的酒吧,不仅仅是酒吧,更是一个文化社交中心,风趣可爱的爱尔兰人会在这里聊各种话题,上到天文地理、下到哪家超市最近打折。
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在酒吧里,你很可能还会偶遇一场爱尔兰传统音乐会(Irish traditional music session),“业余音乐家们”(很可能是你隔壁桌的朋友)会拿出自己的爱尔兰传统乐器,围坐在那一方小小的酒桌旁,开始演奏美妙的爱尔兰传统音乐……
用一句话形容爱尔兰酒吧氛围,就是“这里没有陌生人,只有素未谋面的朋友”。即便是来自异国他乡的游客,爱尔兰人也会拉着他聊上几句。
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点什么酒,怎么点?
在酒吧坐下后,第一件事就是点酒了,点什么酒?怎么点?甚至怎么喝,里面都有大学问。
不过对于旅行者们来说,了解下面2个知识点就够了。
点酒时不要忘了使用“Please”
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知识点1:记住两个量词!
在点酒环节,你首先要了解两个基本的量词:Pint和Glass。
Pint:指的是“品脱” ,约500 ml。
“I'll have a pint +酒的名称”,是点酒时最常用到的一句话。
注意:如果不在“Pint”这个单词后面加上你想要的酒的名称,那么酒保会默认你点的是健力士啤酒。
Glass:指的是“半品脱”,约250ml。
如果想多尝试几款酒,你可以一次只点半品脱。
知识点2:点这5类酒,准没错!
担心看到酒单一脸懵逼?没关系,选下面这几个“经典款”保证不会错。
健力士黑啤
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1.健力士啤酒(Guinness)
初到爱尔兰酒吧,如果不知道点些什么,就来一杯健力士黑啤(Guinness)吧,它完美融合了麦芽甜味、啤酒花甘苦味和烘焙的焦香味,一口下去,就能唤醒你的味蕾,点亮整个夜晚。
像行家一样品酒:记住要等到啤酒完全分层再喝!在爱尔兰人眼中,这是对这种佳酿的尊重。
威士忌
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2.爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)
作为威士忌的发源地,来爱尔兰,必须得喝上一杯!爱尔兰威士忌香气上普遍都有香草、青草、苹果等气味,入口极其愉悦舒适。选尊美醇(Jameson)和布什米尔斯(Bushmills)这两个爱尔兰威士忌品牌准没错。(爱尔兰著名威士忌品牌太多了,更多选择可以参考本期头条!)
像行家一样品酒:爱尔兰威士忌的“绝配”是一壶当地天然水,当地优质的水源和威士忌混合后,会进一步提升威士忌的口感。
百利甜
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3.百利甜(Baileys)
百利甜是威士忌的一种,它采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及香草和天然可可豆制作而成,口感顺滑。
苹果酒
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4.苹果酒(Ciders)
如果威士忌和健力士啤酒都不是你的菜,那么你可以试味道甘甜的苹果酒,近几年这种酒在爱尔兰相当流行。布尔默(Bulmers)是爱尔兰最知名的苹果酒品牌,它在北爱尔兰又被称作美格纳(Magners)。
5.非酒精饮料
如果不想喝酒的话,也可以尝试许多好喝的非酒精饮料。
三叶草君推荐以下这几款:
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地道酒桌玩法&礼仪
与当地人共同畅饮吧
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点好酒以后,只要你不是一个特别内向的人,那么很有可能收到爱尔兰人的邀请,和他们一起愉快畅饮!这时候,你会接触到当地酒桌玩法“buying a round”。
买一轮酒(buying a round),简单来说就是一群酒友之间,轮流请客。每个人都要为桌上其他人买一杯酒,直到轮完一圈为止。
不必担心喝多,买酒活动基本在小范围进行
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当其中的一个人说道:“I'll get the first round, what are you having?(我来买第一轮的酒,大家想要喝什么?)”,意味着买酒的活动就要开始了!
如果你接受了别人的赠予,那么就意味着你加入了这项活动当中,在轮到你的时候,要为酒桌上的其他所有人买上一杯酒。
如果不打算加入这项活动的话,你可以用类似下面这两句礼貌用语拒绝:
Thank you, new buddy.(谢谢你,新朋友)
I'll look after myself as I don't yet know how many beverages I shall consume on this.(我会照顾好自己的,因为我不确定这一轮我会喝多少杯)
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【关于小费】
在爱尔兰酒吧里你不必每一杯酒都给小费,一般只有在规模较大的“买一轮酒(buying a round)”或是一杯工序复杂的鸡尾酒后才会付一些小费。
当然如果你觉得酒保非常风趣幽默的话,也可以给他一些小费。
小费的金额一般在1-2欧,如果你还点了些食物的话,留下总消费金额的10~15%作为小费就行了。
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必知:关于酒的法律法规
在爱尔兰酒吧喝酒是件非常美好的事儿。但如果不遵守当地有关酒的法律法规,很可能破坏这个美好的体验,甚至影响你的行程安排。了解下面这些规则,就显得很有必要了!
爱尔兰的酒吧里禁止吸烟
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1.别在酒吧里吸烟!
爱尔兰是世界上第一个禁止在工作场所吸烟的国家,其中就包括了酒吧。在室内吸烟不仅会引起他人的反感,而且会面临高达3000欧元的现场罚款。所以想吸烟的话,去吸烟区吧!
18岁以下虽不能饮酒
但在特定时间段可以进入酒吧
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2.18岁以下不得饮酒!
在爱尔兰18岁以下不能饮酒,也不能买酒,帮助18岁以下的青少年买酒同样也是违法的。
严禁饮酒的标识
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3.公共场所禁止饮酒!
爱尔兰和北爱尔兰境内绝大多数公共场所都是禁止饮酒的,在不允许喝酒的地方通常会有标识。
爱尔兰对于酒驾也有非常严格的限制
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4.严禁酒驾!
爱尔兰法律中规定当血液中酒精含量超过0.05%(北爱尔兰为0.08%)就属于酒驾,往往只需要一小杯就会让你超过这个界限。所以准备自驾游的小伙伴们,切忌酒后开车,否则有可能会被强制要求出庭。
好啦,看到这里,你已经是一名合格的酒友了!赶紧来一场爱尔兰酒吧之旅吧!
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原文始发于微信公众号(爱尔兰旅游局):酒友特供:真·爱尔兰酒吧实用指南